Směs na makovec bezlepkový

Informace o produktu

Bezlepková suchá směs na přípravu makovce.

Mák je výjimečný svým vysokým obsahem vápníku (1 438 mg na 100 gramů). Obsahuje jej dvanáctkrát více než mléko, třikrát více než sýry. Podle vědeckých výzkumů za poslední léta je využitelnost vápníku z rostlinných zdrojů – zejména sezamové semínko, slunečnicové semínko, makové semínko, ořechy, listová zelenina – vyšší než u mléka a mléčných výrobků, kde je vázán na kasein. Maková semínka se hojně konzumují zejména v zemích střední a východní Evropy.

Složení: cukr, mouka kukuřičná, kukuřičný škrob, mouka sójová, glukózový sirup, mák (9 %), žloutky, mouka rýžová, skořice, kyselina citrónová, kypřidla (E450, E500), emulgátor guarová guma, stabilizátor E 471.

Návod k přípravě: 250 g směsi rozřeďte s 200 ml vody. Řádně promíchejte, vlijte do tukem vymazané formy a pečte asi 45 minut při 180 °C.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1617 kJ /382 kcal. Bílkoviny: 6,4 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 6,6 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Gliadin < 10 mg

Skladování: Skladujte v suchu s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %.
Legislativní zařazení: mlýnské obilné výrobky – směs na přípravu hotového pokrmu.