Čekafe Čekanka je rozpustný instantní bezlepkový nápoj vyrobený z praženého čekankového kořene. Čekafe je přírodní produkt bez přidaného cukru, je bohatým zdrojem vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek. Tento produkt je bez kofeinu, což jej činí vhodným pro širokou škálu spotřebitelů, včetně těhotných a kojících žen, diabetiků a osob, které preferují bezkofeinové nápoje. Balení obsahuje 100 porcí.
Čekanka je nenáročná vytrvalá bylina s něžnými modrými květy, které mohou být někdy bílé nebo narůžovělé. Z kořene čekanky se pražením získává náhražka kávy, které se říká cikorka. Známá je i v pivovarnictví, používá se totiž při vaření piva, kdy má zlepšit jeho chuťové vlastnosti. Je také medonosnou rostlinou. Kořen čekanky obsahuje glykosidickou hořčinu intybin, inulin, cholin, třísloviny, manit, arginin, sliz, flavonoidy, terpenové hořčiny a minerální látky.
Složení: Pražený čekankový kořen.
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg) , VEGAN
Příprava: Na přípravu chutného nápoje použijeme 1 kávovou lžičku směsi (1,6g) na šálek a zalijeme horkou vodou. Pro dochucení můžeme přidat mléko nebo rostlinný nápoj. Meltu ČEKAFE lze připravit také za studena přimícháním do mléka nebo rostlinného nápoje.